28.무엇이 가능했는지에 대한 인식의 변화를 반영하기 위해 다양한 아이디어의 보급이 어느 정도까지 변했는지, 그 반대인지, 공식 비전, 특정 정책 및 경제의 광범위한 추세가 정확히 어떻게 관련되었는지는 모두 추가 연구를 통해 구체화되어야 한다. 한편, 일본은 중앙 정부의 약속이 매우 다르지만 다소 유사한 개발 패턴을 보여준다. 1780년, 도쿠가와는 핵심을 희생하면서 주변 지역을 장려하지 않았다. 그러나 1760년경 이후 그들은 적어도 일부 주변 영역의 지도자들에게 이러한 영역이 경제를 다양화하고 과거보다 덜 불안정하게 증가하는 인구를 지원할 수 있도록 하는 새로운 조치를 수행할 수 있는 암묵적인 허가를 제공했다. 예를 들어 상대적으로 목재 수출이 빈약한 지역인 토사는 17세기 건설 붐 동안 오사카에 목재를 공급하기 위해 산 전체를 벌채했다. 개간된 땅을 경작하려는 후속 시도는 인구 증가를 따라잡지 못했고 맨 언덕에서 내려오는 대규모 홍수로 인해 어려움을 겪었다. 유해한 독점과 노동의무를 철폐하고 이를 통해 주변 지역의 더 많은 인구를 지원하는 것이 재정적으로 가능해짐에 따라 인구 증가 자체도 자유화 경향을 강화하는 데 작용했다. 외곽 지역의 인구 증가는 벼 이모작의 증가를 동반했으며, 매우 노동 집약적이고 감독하기 어려운 농작물 시스템의 사용 증가로 인해 농장 규모가 작아지고 소작인 자율성이 높아지는 추세가 촉진된 것 같다. 토지 시스템의 동일한 변화는 200년 전 키나이 지역에서 나타났다. 당시 키나이 지역은 인구 증가와 이모작 벼 재배 증가를 경험했다. 따라서 도쿠가와는 청처럼 인구와 원시 산업을 지역 전체에 더 고른 확산을 장려하지는 않았지만 결국 핵심 지역에 사람과 수공예품의 집중을 장려했던 정책을 제거했다. 한편, 적어도 일부 유럽 국가들은 전문화된 핵심 지역의 특권적 지위를 유지하기 위해 시장과 싸우면서 정반대의 행동을 하고 있었다. 어떤 이유에서든 중국과 마찬가지로 일본의 원시 산업은 원시 산업 영국보다 훨씬 덜 뚜렷한 지역적 분업을 보여주었고, 더 뚜렷한 가족적 분업을 나타내게 되었다. 구세계 배후지의 개발은 그곳에서 일차 생산물을 구입하는 더 발전된 선진 지역에서 즉각적인 부족을 초래하지는 않았다. 1800년까지 중국의 목재 상인들은 제국의 구석구석까지 침투했으며 일부 목재는 최종 목적지까지 1,000마일 이상을 떠다니게 되었다. 18세기 후반의 벌목 작업은 아마도 더 외딴 지역으로 이동하면서 마찬가지로 낭비가 되었을 것이다. 따라서 중국의 장거리 상품 시장의 놀라운 효율성에도 불구하고, 그들은 해안 지역이 성장하는 데 무한정 원자재를 제공할 수 없었다. 일본의 지역 사이의 무역도 18세기에 비슷한 문제에 직면했지만 아마도 그렇게 빠르지는 않았을 것이다. 어느 지역에서는 수입 대체가 활발해졌고, 이 영역의 농민들은 현금 경제에 더 많이 참여하게 되었지만, 두 과정 모두 다이묘 독점으로 인해 여전히 다소 느려졌다. 따라서 19세기에는 한 지역의 아직 도전받지 못한 수출 틈새 시장 중 다수가 다른 지역의 다소 소수의 엘리트를 위한 사치품 판매에 있었다. 한편, 배후지의 인구 증가로 인해 토지 집약적 생산물의 과잉이 감소했다. 예를 들어, 목재 생산량은 18세기에 정체되었다. 전반적으로 Conrad Totman이 말했듯이 도쿠가와 사회는 생태적 기반을 확장하는 데 전례 없는 어려움에 직면했다. 그리고 이는 핵심 지역의 인구 증가 제로, 목재 및 쌀 무역의 자유화, 대부분의 지역을 아우르는 지리에도 불구하고 발생했다. 국가는 해상 운송에 접근할 수 있다. 덜 자유롭고 유연한 주변부 동유럽과 무역을 하는 서유럽인들은 다른 제약에 직면했다. 중국 내륙과 달리 동유럽은 다양한 수준의 강제 노동을 통해 관리되는 토지로 가득 차 있었다. 폴란드 농민들은 한동안 꽤 성공적으로 도망쳤지만, 18세기에 이것이 점점 어려워졌다. 최근 학문을 통해 동유럽의 영주권도 단순히 부과된 것이 아니라 "협상"되었다는 것이 분명해졌지만, 그럼에도 불구하고 이는 자유 지역의 지배권과는 매우 다른 역동성을 창출했다. 이러한 차이는 인구 증가와 수입 대체가 중국 내륙보다 느리다는 것을 의미했다. 실제로 농민들은 자신의 땅에서 상대적으로 노동 집약적인 정원 작물 재배를 늘린 것으로 보인다. 이는 인구가 증가하고 영주가 다양한 이점을 활용하여 추가 농지를 확보함에 따라 토지가 축소되면서 부분적으로 필요한 조치였지만 현물 및 현금 지불의 감소도 반영했을 것이다. 이는 농민이 더 적은 양의 곡물을 수확할 수 있다는 것을 의미했다. 한편, 동유럽의 도시 및 원시 산업의 다소 약한 발전은 수출 지향을 연장시키고 동아시아 주변 지역에서 볼 수 있는 일종의 수입 대체 가능성을 감소시켰다. 중세 후기와 근대 초기 동유럽의 도시 침체와 파괴에 대한 설명은 다양하다. 일부는 다른 상업 및 산업 중심지와의 경쟁을 강조하고, 일부는 수많은 전쟁의 영향, 일부는 애초에 도시 규모를 제한하는 낙후된 농업, 어떤 대가를 치르더라도 부르주아지의 권력을 무너뜨리려는 귀족들의 의식적인 노력, 그리고 일부는 곡물 붐 자체가 동유럽과 서유럽 사이에 새로운 노동 분업을 가져왔다. 이유가 무엇이든, 직물 생산은 15세기 초 동유럽에서 적어도 상대적으로 감소했으며, 곡물 수출이 증가하는 동안 절대적으로 감소했다. 동유럽의 대평원 대부분에서는 영지가 더 강력했고, 농촌 산업은 서유럽에 비해 훨씬 뒤처졌다. 보헤미아에는 훌륭한 토지와 고도로 발전된 원시 산업이 있었지만, 그 토지는 적어도 두 가지 면에서 특이했다. 먼저, 농민은 동유럽 기준으로 볼 때 유난히 강력한 권리를 갖고 있었다. 그와는 달리 프로이센은 농노 해방령(1780) 시행 전에는 농민들은 개인적 자유와, 토지 소유권을 확보할 수 없었지만 그 후 교육 기회 확대, 병역 의무 완화 등으로 상황은 더 나아졌다. 하지만, 임금 노동자의 수가 더 많아짐에 따라 그들은 또한 부담스러운 농민의 노년층 노동력과 더욱 비슷해졌다. 대규모 자산을 보유한 후원자들은 이 별장 주인들이 가족을 형성할 수 있는 권리를 계속 통제했으며, 너무 많은 가족을 원하지 않았다. Schlumbohm은 그의 초기 저작에서 원시 산업화와 연관된 글을 남겼다. Werner Rosener는 1800년경 동유럽 전체를 살펴보면 농촌 인구의 10~15%가 일반적으로 가족을 이룰 수 없는 대규모 사유지의 하인이었다고 추정한다. 오스트리아-헝가리에서는 1781년이 되어서야 농민들이 영주의 간섭 없이 결혼할 수 있었다. 이런 종류의 정권은 토지가 상대적으로 혼잡하지 않은 경우에는 동쪽으로의 이민을 낮게 유지했다. 약 300,000명 정도의 식민지 주민이 습지를 배수하고 점유하기 위해 이주한 프로이센뿐만 아니라 갈리시아, 리투아니아 및 러시아의 일부 지역에도 이주했다. 둘째, 토지 집약적 상품에 대한 유럽의 선호로 제조업을 위한 시장이 많지 않았기 때문에 서유럽의 주요 제품에 대한 지불 능력이 제한되었다.
29.앞으로, 생산량 증가에 대한 장애물과 서유럽 상품에 대한 동유럽의 상대적으로 제한된 수요로 인해 발생하는 문제에 대해 논의한다. 강제 노동은 비생산적인 경향이 있었고 영주나 농민 모두 개선에 많은 투자를 하지 않았다. 휴경을 새로운 윤작으로 대체하는 일은 19세기 중반 폴란드와 헝가리에서 막 시작되었다. 일반적으로 동쪽으로 갈수록 새로운 기술이 더 느리게 확산되었다. 따라서 해방 전 동유럽의 곡물 수출이 생태학적으로 가능한 수준보다 훨씬 낮은 수준으로 정체되는 공급 측면의 이유가 있었다. 동유럽은 서유럽 제품을 많이 구매하지 않았다. 서유럽인들은 자국의 사치품과 유럽 외 지역의 사치품을 모두 상류층에게 판매했지만, 동유럽에서 수입한 물품의 약 3분의 1은 은으로 지불해야 했다. 화폐화가 제한되어 있거나 화폐화가 진행되고 있는 경제에서는 은이 쉽게 부족할 수 있지만 소규모 경제에서는 화폐 공급량 감소, 수요 증가, 산업적 사용, 인플레이션, 경제 불안 등의 요인이 없기 때문에 은 부족 가능성이 낮다. 유사한 수요 측면의 문제가 서유럽과 동남아시아의 무역을 방해했지만, 어쨌든 관련 거리로 인해 부피가 큰 제품의 증기선 운송 무역이 제한되었을 것이다. 중국과 일본과 동남아시아의 무역은 다양한 화폐 매체가 서로 다른 방향으로 흐르고 더 서쪽으로 재판매하기 위해 많은 중국 상품이 구매되는 등 더욱 복잡한 그림을 제시한다. 그럼에도 불구하고 동남아시아에 제품을 판매하는 모든 사람들은 그 자체로 상당히 작은 시장만을 찾은 것 같다. 따라서 특정 상품의 대량 화물은 특정 항구의 시장을 쉽게 초과할 수 있다. 한편, 남아시아와 동남아시아를 떠나 중국과 일본으로 향하는 주요 생산품은 훨씬 더 넓은 시장을 갖고 있었으며 이에 상응하는 "과잉" 문제에 직면하지 않았다. 다시 한 번 인도는 수입과 수출 측면 모두에서 복잡하고 중간적인 상황을 제시한다. 중국으로부터 금과 다양한 고급 직물을 받았다. 영국인들이 인도의 숲에 관심을 보이기 시작했지만, 이는 여전히 주로 마드라스와 봄베이에서 선박을 건조하는 형태의 투자에 불과했다. 마지막으로 특이한 점으로는, 근대 초기 유럽과 광범위하게 교역했던 아프리카 지역은 동남아시아와 어느 정도 비슷한 모습을 보여 주지만 어떤 면에서는 일차 생산품의 공급원으로서는 훨씬 덜 유망하다. 여기에서도 상대적으로 인구가 희박하고 구속된 노동이 중요한 역할을 하는 사회 구조를 발견할 수 있다. 다른 한편, 지역 산업은 대부분의 지역 수요를 완벽하게 충족할 수 있었으며 수입품은 주로 사치품에 국한되었다. 결과적으로 여기서 '과소소비'는 19세기 후반과 20세기 학자들이 자주 제시한 현상과는 매우 다른 현상으로 나타난다. 이 가정은 종속성과 세계 시스템 분석에서 가장 완벽하게 정교하게 설명되어 있으며, 이는 세계 경제의 주변부에 속해 있는 국가들이 핵심과의 격차를 얼마나 자주 줄일 수 있었는지 강조한다. 그러나 동일한 가정은 또한 농업에서 자원을 이동하고 가능한 한 빨리 산업 기반을 구축해야 할 필요성을 강조하는 다양한 개발 프로젝트와 관점을 뒷받침한다. 전자와 달리 후자의 이론은 원칙적으로 그 효과를 종종 칭찬하는 경우가 많으며, 주로 글로벌 시장 참여에 관한 것이다. 이는 동아시아 주변 지역과 마찬가지로 평가된다. 유럽과 서유럽의 무역은 우리가 이미 살펴본 바와 같이 중국의 장거리 곡물, 목재, 비료 흐름에 비해 미미한 수준으로 빠르게 정점에 이르렀다. 확신하건데, 이는 19세기 벌목 작업에 비하면 아무것도 아니다. 세계체제 이론가들은 일반적으로 "봉건적" 동유럽과 "자본주의적" 서유럽 사이의 이러한 교류를 전 세계적인 노동 분업이 펼쳐지는 변혁의 순간으로 본다. 이러한 교환을 통해 식량, 연료, 섬유 및 건축 자재 재고를 확대할 수 있는 유럽의 능력이 돋보인다.
18세기 후반 Lower, McCusker 및 Menard의 경제 및 사회 역사 연구에 따르면, 해방과 공유지의 구획이 중부 및 동부 유럽 전역으로 막 확산되기 시작했을 때 대부분의 동유럽의 일반 사람들은 여전히 극소수만이 값비싼 제품을 구입했으며, 자본재는 여전히 드물었다. 결과적으로, 1800년경 동유럽과 서유럽 사이의 무역은 17세기 중반 이후 그대로 유지되었으며, 이는 서방의 필요를 충족시키기에는 훨씬 부족했다. 이러한 압박으로 인해 동유럽은 성장이 완전히 중단되거나 극적인 돌파구가 없는 더욱 노동 집약적인 "동아시아" 경로로 내몰렸을 수도 있다. 결국, 여기서 논의된 생태학적 "후진성의 이점"은 큰 변화를 가져왔지만, 유럽 원료가 이용 가능해지기까지는 시간이 걸렸다. 수출로 노예 구입 비용과 노예 먹거리 및 의복 비용의 상당 부분을 충당할 수 있을 만큼 이윤이 남아야 했다. 아프리카 노예들이 수많은 신세계 식민지에서 주요 노동력이 된 데에는 여러 가지 이유가 있었다. 무엇보다도 신세계 사람들의 접촉 후 사망률은 주로 질병으로 인한 놀라운 사망률이다. 우리가 보아왔듯이, 유럽의 가난한 사람들 중 1800년 이전에는 통행료를 지불할 수 있는 사람이 거의 없었으며, 수출품을 생산하도록 강요할 수 있는 경우에만 운송할 가치가 있었다. 유럽인을 노골적으로 노예화하는 것은 용납할 수 없는 일이었고, 이는 자유와 토지 부여로 끝나는 계약을 의미했다. 대조적으로, 아프리카의 대규모 내부 노예 무역 덕분에 유럽인들은 노예 소유자가 원하는 상품을 가지고 있는 한 그곳에서 노예를 얻는 것이 상대적으로 쉬웠다. 스페인과 포르투갈 왕실은 대서양 횡단 노예 무역을 선호했다. 이는 국가 간 경쟁과 군사 재정주의가 간접적으로 해외에서 신세계의 재인구를 가속화하고 정착민들이 어려움을 겪는 상황에 놓이게 하는 또 다른 방법이었다. 수출 생산 중심에서 벗어나기 위해 노예에게는 선택의 여지가 전혀 없었고, 노예의 주인도 자신이 구입한 노동력에 대한 대가를 지불해야 했기 때문에 선택의 여지가 거의 없었을 것이다. Schwartz는 브라질의 성비와 결혼율에 대한 연구를 통해 노예 제도는 구시대의 무역과 달리 유럽과 미국의 무역을 만드는 데 도움이 되었다고 주장한다. 부연하자면, 브라질의 식민지 시대에는 남성 노예 수가 여성 노예 수보다 훨씬 많아서 성비 불균형을 야기했고, 결혼 가능성이 낮아지는 결과를 초래했다. 이에 정부는 결혼을 장려하였지만, 남성 노예들은 낮은 임금으로 인해 결혼 비용을 감당하기 어려웠다. 따라서 남성 노예들은 성적 서비스를 위해 여성 노예를 구매하는 경향이 늘었다. 이는 노예 무역 증가로 이어졌고, 유럽과 미국에서 브라질로 향하는 노예 무역의 주요 원동력이 되었다. 이와같은 삼각 무역으로 유럽과 미국은 브라질에 제조품과 기타 상품을 수출하고, 브라질은 노예를 수출했다. 이러한 무역은 유럽과 미국 경제에 상당한 이익을 가져다 주었다. 영국은 북미 식민지를 통해 식량을 안정적으로 공급받을 수 있었던 것은 당시 유럽 열강들 중에서 독특한 장점이었다. 이는 운송 비용 절감, 무역 균형 유지, 식량 안보 강화, 식민지 통제, 식민지 경제 발전 촉진 등 다양한 측면에서 영국에게 이익을 가져다 주었다. 그리하여, 유럽에서 설탕 식민지로 식량을 운송할 필요가 없었고 북미 대륙에 의존하여 무역을 할 수 있었고, 북미는 영국 제품을 구매하게 되었다. 따라서 인구 감소와 노예 재인구가 결합되면서 카리브해 주변 지역은 비뚤어진 대규모 수입 시장이자 토지 집약적 수출의 원천이 되었다. 대조적으로, 식품을 포함하여 유럽에서 생산된 대부분의 에너지 가격은 임금 및 기타 상품에 비해 18세기 전반에 걸쳐 상승했다. 한편, 대부분의 농장 지역에서 한두 가지 수출에 집중함으로써 무역 자체의 결정적인 개선이 크게 촉진되었다.
30.Richardson은 영국 해군의 설탕 수출 사이의 직접적인 관계를 보여준다. 대부분의 불법 복제를 억제하여 보험료를 낮추고 더 적은 수의 승무원이 있는 비무장 선박으로 더 많은 화물을 운송할 수 있도록 했다. 이는 운전 자본의 회전율이 빨라지고 선박을 더욱 집중적으로 사용하며 선원 임금이 크게 절약됨을 의미했다. 이러한 항구 시간 단축은 선박이 여러 농장을 방문하고 흥정하는 데 시간을 보내는 대신 인도양 항구에 선박이 도착하기 전에 현지 대리인이 창고에 원하는 상품을 수집하도록 함으로써 달성되었다. 따라서 많은 구세계 주변 지역에서 더 많은 일차 생산물을 찾는다는 것은 가장 접근하기 쉬운 공급원을 고갈시키고 더 높은 운송 비용에 직면하고 수입 대체 논리에 반대하는 작업을 의미하는 반면, 신세계의 대부분에서는 풍부한 자원, 낮은 생산 비용, 수출 지향 경제 등의 유리한 조건을 바탕으로 일차 생산물 공급을 확대해 나갈 수 있었다. 신대륙이 준 "선물" 중 일부는 서유럽에도 있었다. 그러한 금은은 북서부 유럽의 신흥 핵심 경제에 대한 스페인의 거의 성공적인 공격을 포함하여 수많은 전쟁에 자금을 지원했기 때문에 아마도 유럽의 경제 발전에 거의 도움이 되지 않았을 것이다. 그럼에도 불구하고 금은은 유럽 무역의 바퀴에 윤활유를 공급하는 데 도움이 되었을 수 있으며 확실히 더 효과적인 군대를 성장시키는 데 역할을 했다. 한편, 많은 신세계 보물이 더 동쪽으로 이동하여 다른 상품을 유럽으로 가져왔다. 인도 옷감만으로도 18세기 영국 상인들이 아프리카 노예와 교환한 가치 기준 화물의 약 3분의 1을 차지했으며, 프랑스 상인들이 노예를 획득하는 데 사용한 상품의 절반 이상을 차지했을 수도 있다. 아프리카에서 브라질까지, 신세계 상품을 배달하기 위해 모국에 들른다. 즉, 금은 흐름의 이 부분은 우리가 이미 설명한 과정을 촉진했으며, 신세계 노예 지역은 노동과 자본이 풍부하고 토지가 부족한 유럽의 중요한 보완물이 되었다. 인도에서는 우리가 살펴본 바와 같이 금화와 은화의 흐름 중 상당 부분이 "무역 적자"를 메워주는 부의 저장소라기보다는 광범위한 거래 수요를 충족시키는 것으로 보는 강력한 사례가 있다. 그러나 인도에서 지속적인 화폐화에 대한 인상적인 증거에도 불구하고, 신세계 금은이 없었다면 인도가 단순히 다른 유럽-미국 제품을 더 많이 수입했을 것이라는 결론이 반드시 나오는 것은 아니다. 우리가 본 바와 같이 이 설명은 인도 무역의 일부에 해당될 수 있지만 무엇보다도 수백만 명의 일반 사람들이 세금을 납부하고 많은 일반 구매에 은을 사용했던 중국으로의 엄청난 은 흐름을 의미한다. 실제로 1500년에서 1640년 사이에 은이 중국으로 유입된 반면, 금과 구리는 중국을 떠나 종종 유럽으로 흘러들어갔다. 다른 곳보다 중국은 은으로 교환되었는데, 은은 중국에서 상대적으로 부족했지만 세계 최대 경제의 화폐 및 재정 기반이 되었기 때문에 수요가 매우 높았다. 첫 번째 형태의 무역은 토지 집약적 상품을 유럽에 공급하는 데 거의 도움이 되지 않았다. 인도와 마찬가지로 중국에서의 무역도 은이 없었다면 이렇게 대규모로 수입되었을 또 다른 상품을 상상하기 어려울 수 있다. 따라서 이 경우에도 신세계 광산은 유럽이 구세계의 나머지 지역에서 물품을 얻을 수 있는 능력에 중요했다. 중국 자체의 생산 자원으로 인해 다른 수입품에 대한 수요가 확대될 수도 있다. 한편, 유럽 측에서 볼 때 이러한 금은 흐름과 인도로 유입된 금은 흐름의 차이점은 이것이 간접적으로라도 땅에 대한 압력을 완화하는 데 상대적으로 거의 기여하지 못했다는 것이다. 신세계 보물의 다양한 용도 간의 이러한 구별은 사후적이고 매우 불완전하며, 금은의 다양한 최종 목적지와 다양한 용도의 연관성은 절대적인 규칙이 아닌 경향으로 보아야 한다. 그 반대편에는 중국에서도 분명히 은이 비축되어 있었다. 다른 지역의 내부 역학은 중국의 더 사용 가능한 통화에 대한 필요성이나 동유럽 엘리트들이 과잉 곡물을 쉽게 저장하고 배송하여 사용할 수 있는 것으로 전환하려는 욕구와 같이 사회 운동의 기치를 걸고 군대를 보내기 위한 유럽의 요구와 마찬가지로 현실적인 "필요"를 창출할 수 있다. 1500년부터 1640년까지 유럽에서 은 표시 가격의 막대한 인플레이션은 아시아 공급에 상당 부분을 고갈시켰음에도 불구하고 그곳의 금은 가치가 줄어들었음을 의미하며, 구세계의 덜 화폐화되는 부분은 금은의 가치를 오롯이 보존 가능한 귀중품으로 무기한 흡수하지 못했을 것이다. 산업혁명 시대의 영국은 어떤 느슨한 의미에서 신세계의 횡재를 의미하지만, 우리가 그물을 너무 넓게 던진다면 우리는 이러한 교환이 필수적이라는 것을 보여주기보다는 단순히 대서양을 건너는 교통량을 계산하는 것일 뿐이다. Mintz는 설탕이 1800년까지 영국의 칼로리 섭취량 중 약 2%를 차지했지만 1900년에는 놀랍게도 14%를 차지했다고 추정한다. 실제로 그 수치는 훨씬 더 높은 것으로 보인다. Mintz와 동일한 1인당 설탕 소비 추정치를 사용하고 동일한 칼로리 변환을 사용하면 영국의 1인당 일일 설탕 소비량은 1800년에 90칼로리가 넘는다. 1800년의 4%라는 수치는 그리 크지 않은 것처럼 보일 수도 있지만, 열대 설탕 밭 1에이커는 감자 4에이커 또는 밀 9~12에이커보다 많은 칼로리를 생산한다는 사실을 기억할 가치가 있다. 1815년부터 1830년 사이에 유럽 숲이 1,000,000에이커 급증했다. Mintz는 여기에서 "영국"을 언급하지만 그의 수치는 Deerr와 Mitchell이 미국에 제공한 수치와 일치하기 때문에 유럽 전체의 숲 증가량으로 보인다. 이 기간 동안 양모는 유럽의 주요 의류 섬유였다. 1830년에는 1815년 모델 농장 비율을 기반으로 계산한 결과, 2300만 에이커 이상의 면적에서 양모가 생산되었을 것으로 추정된다. 이 최종 수치는 영국의 전체 작물과 목초지를 합친 것보다 크다. 이는 또한 1815년경 영국 석탄 산업의 연간 에너지 생산량과 일치하려면 영국이 마술처럼 15,000,000에이커의 추가 숲을 확보해야 했을 것이라는 앤서니 리글리(Anthony Wrigley)의 추정을 능가하며, 30,000,000 유령 에이커 정도는 되야 석탄의 기여도를 훨씬 초과한다. 보온성을 유지하고 필요한 칼로리를 더욱 줄이는 데 도움이 되는 전례 없는 양의 값싼 천은 미국산 면 없이는 상상할 수 없었다. 그리고 식욕을 억제하는 차와 설탕의 특성으로 인해 필요한 칼로리도 감소하는 한, 이는 부분적으로 신세계 은과 인도 아편 맞교환을 위한 해외 강압을 통해 달성된 또 다른 숨겨진 절약이었다. 대부분의 설탕은 신세계 농장에서 나온 반면 차는 Smil에 따르면, 석탄으로 인한 대기오염으로 생산량이 감소하여 약 2100만 에이커 규모의 "유령 에이커"가 발생했다. 특히, 영국은 당시 세계 최대 면화 소비국이었기 때문에, 영국 농업의 어려움은 미국 남부의 면화 생산에도 큰 영향을 미쳤을 것으로 추측된다. 만약 영국 농업이 여전히 생산성을 유지하고 있었다면, 미국 남부는 면화 생산량 감소와 경제적 어려움을 덜 겪었을 가능성이 높다. 따라서, 영국 농업의 변화와 미국 남북전쟁 기간의 면화 기근은 서로 영향을 미치고 있었으며, 이는 19세기 세계 경제와 정치에 중요한 영향을 미쳤다고 볼 수 있다. 이러한 "유령 면적" 지역의 특별한 생태학적, 제도적 유산이 없었다면 면직물의 붐을 유지하는 것이 얼마나 더 어려웠을지는 나중에 미국 남북전쟁 중에 발생한 소위 면화 기근을 살펴보면 알 수 있다. 미국의 면화 수출은 1862년에서 1865년 중반 사이에만 중단되었지만 영국은 1850년부터 면화 공급을 늘리기 위해 상당한 노력을 기울이기 시작했다. 이러한 노력은 영국이 미국에 살고 있는 상상의 세계에서 목화 공급품을 찾기 위해 했던 것보다 훨씬 더 컸음이 거의 확실하다.
31.이 시점에서 영국의 힘은 세기 초보다 훨씬 더 강했고, 영국이 이용할 수 있는 해운 및 기타 관련 기술도 훨씬 뛰어났다. 이러한 기술을 펼치는데 쓰는 원자재 공급 확보을 위한 영국인의 노력의 주요 초점은 인도였다. 1861년에서 1862년 사이에 영국으로의 선적은 55%, 가격은 두 배로 올랐다. 상대적인 측면에서 면화 가격은 1860년에 양모 가격의 약 3분의 1에 달했지만 1864년에는 더 비쌌다. 남북 전쟁이 시작되었을 때 상당히 많은 양의 비축 공급이 없었다면 가격은 의심할 여지 없이 여전히 더 높아졌을 것이다. 창고에는 원면과 엄청난 양의 완성된 면제품이 있다. 해외 추출에 대한 주장에 대한 일반적인 반응과 평행을 이루는 방식으로 이러한 계산에 반대할 수도 있다. 만약 우리가 단일 사례에 대한 성장 회계에 크게 관심을 둔다면 더 작은 요소는 의미없다. 인간의 유전자는 피그미 침팬지의 유전자와 98.4% 동일하지만 인간이 나머지 1.6%의 행동에 너무 많은 초점을 두었기 때문에 인간이 지구 전체에 퍼진 이유를 설명할 자격이 없는 사람은 거의 없다. 대신, 우리는 대략적인 유사성, 상쇄되는 단점과 밀접하게 연결되어 있는 것처럼 보이는 장점, 또는 해당 기간 동안 특정 차이의 중요성을 크게 확대하는 메커니즘을 생각하기 어렵다. 그러나, 더 큰 차이가 나타나면서 석탄과 신세계가 얼마나 중요해 보일지는 부분적으로 독자들이 내가 다른 분야에서 제안한 유사점을 얼마나 확신하는지와 그러한 특정 현상에 대한 주장에 달려 있다. 유럽 자체는 이러한 장점이 부족한 사회가 어떤 모습이었을지에 대한 그럴듯한 예를 제공한다. 유럽의 생태 위기가 일어날 수도 있었지만, 우리의 반사실적 분석을 통해 우리는 좀 더 가능성이 높은 다양한 결과를 상상할 수 있으며, 이는 비슷한 상황에 있는 실제 사람들이 성공적으로 수행했지만 해내지 못했던 토지 압력에 대한 일련의 노동 집약적 조정을 공통적으로 갖는다. 이는 영국의 획기적인 발전과 같은 결과를 가져왔다. 숫자를 넘어서서 더 일반적으로 평형 모델이나 정량적 측정으로는 쉽게 포착할 수 없는 동적 효과에 대한 아이디어를 도입한 후, 신세계를 구세계의 나머지 지역과 유럽의 차이와 연관시키는 몇 가지 방법을 간략하게 살펴보겠다. 농장에서 재배한 설탕과 담배, 기타 식민지 물품에 대한 소비세 또한 이러한 군사력을 구축하는 데 중요한 역할을 했다. 이들 특정 상품에 대한 관세는 이 기간 동안 영국의 모든 주요 세금에서 발생한 수익의 22%를 차지했다. 그리고 물론 이러한 무역을 통해 생계를 유지한 다양한 동인도 회사는 아시아 자체에서 유럽의 초기 정복 중 많은 부분을 수행했다. 군사력이 성장하면서 18세기 말과 19세기 초 유럽인들이 아시아 여러 지역의 정치적 불안정을 이용할 수 있게 되었지만 유럽은 내부적으로 격변을 겪고 있었다는 점도 주목할 가치가 있다. 잭 골드스톤(Jack Goldstone)은 17세기 중반과 18세기 후반의 유럽 정치적 불안정과 인구로 인한 자원 부족 및 가격 변동 사이의 그럴듯한 연관성을 이끌어냈다. 그런 관점에서 볼 때, 해외 자원 수요 증가가 예상됨에 따라 이러한 문제는 더욱 악화될 가능성이 높다. 또한, 세계 상품에 대한 과도한 세금은 국내 제품 및 자산에 대한 세금보다 훨씬 더 많은 반발에 직면할 가능성이 높다. 이는 영국이 혁명의 시대를 상대적으로 순조롭게 통과했다는 점과 대륙의 대부분이 큰 경제적 좌절을 겪은 시기, 그리고 엄청나게 확장된 제국을 갖춘 시대에서 산업 혁명이 출현했다는 점을 기억할 때 더욱 의미가 깊다. 역설적이게도 산업화가 일어난 배경으로는 유럽의 생태학적 후진성이 이점이 될 것이다. 이는 19세기에 생태학적 호흡 공간을 제공했던 미개발 자원을 남겨두었다. 그러나 우리는 이러한 이점이 영국이나 일부 중요한 상품으로 확장되지 않았으며 생태학적 불이익으로 상쇄되었음을 확인했다. 두 번째 배경은 영국 석탄 매장지의 운이 좋은 위치와 전체 석탄/증기 단지 개발과의 관계일 것이다. 마지막으로 나는 중국, 일본, 인도를 되돌아본다. 모든 곳은 정도는 다르지만 생태적 스트레스에 대해 점점 더 노동 집약적인 접근 방식을 채택해야 했고, 이러한 조정으로 인해 자본 집약적이고 에너지 집약적인 산업화가 어느 정도 더 많이 이루어졌음을 발견했다. 하지만 시간이 지날수록 유럽보다는 더디게 발전하였다. 그 무렵에는 신세계 생산자들이 유럽에서 원했던 기계 자본재와 디자인에 대한 최소한의 특허 보호도 있었다. 한편, 저렴한 운송 수단, 기계화된 생산, 유럽 이민자들이 가져온 취향 덕분에 유럽은 이제 신세계에서도 대량의 소비재를 판매할 수 있게 되었다. 그러나 이러한 모든 변화에도 불구하고, 적어도 영국은 19세기에 급증한 신세계 자원 수입의 상당 부분에 자금을 조달하기 위해 여전히 간접적으로 강압에 의존하고 있었다. "세계의 작업장"인 영국은 대서양 횡단 수입품의 균형을 맞출 만큼 아메리카 대륙에서 거의 판매하지 않았다. 그렇지 않았다면 필요했을 국내 농업의 대규모 확장은 생태학적으로 어려울 뿐만 아니라 산업 인력의 확장과 조화되기 어려웠을 것이다. 한편, 중국은 다음 세기 동안 계속 성장했으며, 원시 산업에 종사하는 인구의 비율은 정체되거나 심지어 감소할 가능성이 높다. 아마도 중국에서 광범위한 원형 산업이 있었던 지역 중 실제로 심각한 탈산업화를 겪은 지역은 거의 없었을 것이다. 대신에 일어난 일은 1850년까지 중국의 농경 지역이 1750년보다 훨씬 더 큰 인구 비율을 차지하게 되었다는 것이다. 톰슨은 농장 노동자 1인당 식량 생산량이 1840년과 1900년대 초반 사이에 약 50% 증가했음을 보여준다. 그러나 농장 근로자 수는 25% 감소하여 생산량이 12.5% 증가했다. 더욱이 이러한 이득을 얻으려면 농장 외 화학물질과 기타 농업용 제품의 사용을 대폭 늘려야 했다. 1750년에 중국 인구의 약 16~21%를 차지했던 양쯔강 삼각주의 가장 발전된 현은 1850년에는 제국 전체의 9%에 불과했고, 1950년에는 약 6%에 불과했다. 곧 살펴보겠지만, 이 현의 비율은 원시 산업에 종사하는 인구는 약간 감소했을 수 있지만, 그런 일이 발생했는지 여부에 관계없이 제국의 가장 원시 산업 지역은 총계에서 동일한 비중을 가지지 않게 되었다. 이 주장은 잉글랜드와 United Farms의 두 사례가 등장함에 따라 별도의 산업 인력에게 쉽게 식량을 제공해 줄 수 있다는 점에서 설득력이 있다. 이는 또한 이들 농부들이 산업부업 없이도 공장 물품을 구입할 수 있을 만큼 충분히 번영했다는 것을 의미했다. 비록 그 물품이 상당히 비싼 노동력으로 만들어졌더라도 그렇다. 그러한 특수한 상황에서, 전직 농부들 중에서 노동자를 찾아야 했던 미국 공장은 여전히 "성장" 모델과 반대로 영국 공장보다 더 빠르게 확장될 수 있었다.
32.이 주장은 Mokyr의 유럽 산업화 "성장" 모델의 또 다른 특징으로 표현될 수도 있다. 이 모델은 농업 노동의 한계 생산성이 원시 산업보다 낮을 때 사람들이 먼저 원시 산업 활동으로 전환한다고 가정한다. 따라서 문제의 지역이 "세계" 시장에서 식품 및 수공예품의 상대적 가격에 영향을 주지 않고 식량과 교환하여 원시 산업 제품을 계속 수출할 수 있는 한, 특정 지점을 넘는 추가 노동은 모두 원시 산업으로 들어갈 것이다. 역사적 무역 중심지가 이러한 교환이 이루어지는 곳이다. 은으로 표시된 면직물 가격은 해마다 변동했지만, 1750년부터 1850년까지 명목직물 가격에는 아무런 추세가 없었던 것 같다. 그러한 증가만으로도 앞서 보았던 가상의 여성의 방적 및 직조 소득은 약 50% 감소했을 것이다. 반면, 쌀은 1750년 7.2시에서 1850년 5.0시로 30% 감소했다. 한편, 1750년에서 1786년 사이 양쯔강 수위가 낮아짐에 따라 면화 운송 비용이 증가해서 원면 가격은 크게 상승했다. 키시모토의 데이터가 강남을 대략적으로 대표한다면 방적공과 방직공의 수입 감소는 1750년에서 1794년 사이에 대략 50%가 될 것이다. 하지만 더 높은 출발점에서 떨어지기는 하겠지만, 이러한 감소는 양쯔강 수위 하락과 원면 가격 상승으로 인한 것으로 추측된다. 그리고 원면 가격의 추세가 장기적으로 쌀의 추세를 따른다고 추측한다면, 가상의 직조공/방적공의 쌀 구매력은 1750년에서 1800년 사이에 25%, 1840년에는 37% 감소할 것이다. 소금이나 아마도 장작으로 측정하면, 그들은 더욱 더 떨어졌다. 이러한 감가상각 소득조차도 여전히 여성 자신의 생계 필요를 충족시킬 수 있으며 남성 농업 임금에 충분히 가까워 중국의 "성별 격차"가 유럽보다 덜 심각할 것이다. 매우 고급 면직물을 짜는 여성은 같은 세기에 가격이 거의 두 배로 올랐기 때문에 이러한 압력을 피할 수 있었을 것이다. 이들은 특이한 기술을 가지고 있었고 아마도 매년 더 적은 수의 옷을 생산하는 비정형 여성이었다. Mokyr의 모델에 따르면 양쯔강 하류의 원시 면화에서 원시 산업 노동에 대한 수익의 감소는 19세기 초 광저우에서 더 저렴하고 풍부해진 것으로 보이며, 이는 인도 면화를 팔러 가져오는 외국 상인들을 경악하게 만들었다. 이 기간 동안 양쯔 원면 생산량이 크게 증가했으며, 수입품 Goldston과 경쟁 심화로 여성들이 매우 낮은 임금을 받는 가내 방직 및 직조 산업에 "고착"하여 공장 기반 직물 생산을 고려하는 것이 훨씬 덜 수익성이 있게 되었다. 그러나 산업화 이전 경제에서는 육상으로 운송되는 상품의 실제 또는 잠재적 양에 대한 추정치가 거의 존재하지 않는다. 드문 예외는 Der Moderne Kapitalismus에서 1800년경 독일에 대한 Werner Sombart의 계산이다. Philip Huang이 1790년과 1933년에 허베이성과 산둥성 인구에 대해 수집한 수치를 사용하면 18세기 후반 분뇨 공급량은 1930년대 수준의 약 60%였어야 한다. 그러나 이러한 18세기 비료 공급의 열악함은 20세기보다 덜 경작된 토지에 적용되었다. 질소는 식물의 세 가지 중요한 "대량 영양소" 중 하나이기 때문에 집중해야 할 논리적 요소이다. 다른 두 가지 중 하나인 인의 수준은 질소의 수준과 밀접한 상관관계가 있는 경향이 있다. 이러한 주의 사항을 바탕으로 저는 Peter Bowden의 다양한 매개변수 추정치를 사용하여 "전형적인", 재건된 중국 북부 농장을 영국 모델 농장과 비교했다. 링난은 중국에서 가장 경제적으로 발전한 지역이지만 밀과 벼의 생태학적 차이는 극복할 수 없는 문제이다. 적어도 우리는 중국 북부를 사용하여 유사한 작물을 비교하므로, 예를 들어 밀 1톤 재배로 인한 질소 고갈에 대한 특정 추정치를 선택하면 사례 간의 비교가 왜곡되지 않는다. 밀 작물 재배 시 대략 0.0234kg의 질소는 밀과 함께 자라는 짚 1kg을 자라게 한다. 8부셸 밀은 약 2285.7kg이며, 1kg 밀에는 0.209kg의 질소가 함유되어 있으므로 8부셸 밀에는 약 474.4kg의 질소가 함유되어 있으며, 대략 523kg/밀 1에이커의 질소가 포함되어 있다. 18세기 후반 중국 북부에 대한 직접적인 수치는 구하기가 매우 어렵지만, 1800년 수치는 약 306kg/에이커이다. 따라서 6년 동안 우리 모델의 영국 농장은 총 2,092kg/에이커에 달하는 4개의 밀 작물을 생산했을 것이며, 북중국 농장은 총 1,816kg/에이커에 달하는 6개의 밀 작물을 생산했을 것이다. 생중량의 9%가 질소이며, 토양에 적용한 후 휘발을 통해 9% 중 절반 이상이 손실된다. 질소는 이전의 동물들이 먹었던 것보다 훨씬 더 영양가가 높은 상업용 사료를 먹은 동물들에게서 나온다. 분뇨는 빨리 사용하지 않으면 그 가치가 급격히 떨어지지만, 노동력 절약을 고려하여 중국과 유럽 모두 분뇨는 살포하기 전에 꽤 오랫동안 축적되어 있었다. 실제로 일부 영국 농장에서는 1년에 한 번도 안 되는 양의 비료를 대량으로 시비하는 관행이 있었다. 결과적으로, 시비로 인한 이득은 20세기 계산이 제안하는 것보다 훨씬 낮았을 것이다. 그러나 얼마나 적은지는 알 수 없다. 그러나 절대적인 수준이 무엇이든, 이 분야에서는 북중국 농장이 상대적으로 우월했을 것이다. 영국산 거름은 젖소나 육우에서 나왔다. 마지막으로 질소고정 작물에 대해 살펴보겠다. 이는 대두의 평균인 48kgN/acre보다 약간 높은 수치이다. 그러나 가상의 중국 농장에서는 6년 동안 3개의 콩 작물을 재배하고 영국 농장에서는 2개의 클로버 작물을 재배하므로 평균 성과를 비교하면 다시 중국 농장에 유리하게 된다. 이러한 비교는 많은 불확실성에 둘러싸여 있지만 적어도 중국이 더 나빴다고 가정할 이유가 없음을 다시 한 번 보여준다. Smil의 콩 추정치는 평균 작물 수확량에 해당한다. 에이커당 144톤, 즉 현대 평균의 4분의 1에 불과하다. 비슷한 요인으로 질소 고정을 3kg/에이커로 할인하면 2년간의 밀 농사를 보상하기에는 너무 작은 양이 된다. 그렇다면 우리는 영국이나 중국 북부의 질소 플럭스에 대한 정확한 추정치를 생성할 수 없다. 중국 북부, 1700~1850년 사이 상당히 신뢰할 만한 데이터를 바탕으로 1930년대에 이 지역에 대한 연료 공급 추정치를 생성한 적이 있다. Huang의 추산에 따르면 경작 면적을 약 30% 줄이기 위한 인구 및 경작 면적의 변화율은 성 전체 수치에서 알 수 있듯이 이 토지가 경작되기 전에 어땠는지 추측해야 한다. 이는 대략 1949년 이후 조사에서 발견된 비율이지만, 성숙한 산림의 비율은 150년 전에 거의 확실하게 더 높았다. 마지막으로 Perkins의 가정에 따라 사용할 수 있는 작물 잔여물의 양을 하향 조정했다. 나는 또한 농장 동물들이 1930년과 마찬가지로 1800년에도 많은 양을 먹었고, 1800년에 시골 가족이 나무, 줄기 등을 태우는 데 사용한 기술이 1930년대와 거의 비슷하다고 가정했다. 그 결과 1550년에는 1인당 연료 공급량이 2.31tce가 되었다. 1789년에는 1인당 64tce였다. 29톤이 다른 용도로 남게 되었는데, 이는 . . 그 당시 중국은 1800년까지 인구의 일부에게 심각한 연료 위기를 일으키지 않고는 다른 용도로 많은 목재를 아끼지 못했다. 그러나 링난의 인구 밀도는 1753년에 이미 1789년 프랑스의 인구 밀도와 같았고 1853년에는 대략 두 배로 늘어났음에도 불구하고 프랑스보다 다소 나은 상태였다. 중국 북부와 마찬가지로 링난에서도 농작물 잔재물이 정기적으로 연료로 사용되었다.
33.다양한 날짜에 숲이 우거진 면적을 추정해 본 결과, Ling은 1700년에 광둥의 20,200,000헥타르 중 54.5%가 산림이었고, 광시의 18,700,000헥타르 중 39%가 숲이었다고 추정한다. 더 나은 데이터가 있는 1937년에는 광둥성의 인구가 광시성의 10%로 감소했다. 인구 증가는 삼림 벌채의 주요 원인이므로 잃어버린 숲을 인구 증가로 나누어 대략적인 평균을 구했다. 광시에서는 1인당 6헥타르이다. 이는 링난이 중국 북부보다 더 번영했기 때문에 돼지의 수를 약간 과소평가할 수 있는 반면, 퍼킨스는 이 기간 동안 중국 전체의 1인당 돼지의 수는 크게 변하지 않았다고 추정한다. 그러나 이는 작업용 동물을 과대평가한 것이 거의 확실하다. 왜냐하면 필요한 동물의 수는 인구보다는 경작 면적과 보조를 맞추고 있고 링난의 1인당 경작지는 중국 북부보다 훨씬 적기 때문이다. 가축의 사료 소비량은 18세기와 20세기와 동일한 것으로 가정되었다. 남은 연료 수요는 링난의 15,500,000헥타르 숲 중 단지 1,650,000헥타르의 지속 가능한 목재 생산량을 소비함으로써 충족될 수 있었다. 끝으로 "추가" 삼림지대에서 지속 가능한 목재 수확량을 계산하고 인구수로 나눠보았더니, 1인당 "사용 가능한" 목재는 일반적으로 매우 검소했던 생태학적/경제적 체제에서도 "잉여" 목재 공급에 맞서 싸웠다. 삼림 면적이 75% 감소했음에도 불구하고 "잉여" 목재 공급량은 55% 감소에 불과했다. 이는 남아있는 삼림에서의 목재 생산량이 증가했음을 의미한다. 19세기 초 영국의 설탕 소비량은 관세 인하로 인해 구매가 크게 증가하기 전까지 연간 약 150,000톤이었다. 밀은 파종된 에이커당 471kg이었다. 이는 약 715,000에이커의 주요 토지가 필요하다는 것을 의미한다. 더욱이 Bowden이 요약한 영국 농업 기록에 따르면 그러한 농장에는 쟁기 동물로 일년에 네 마리의 황소가 필요하며, 각각의 황소는 1에이커의 땅에 해당하는 건초를 생산해야 한다. 마지막으로, 휴경지인 10에이커와 건초를 위한 별도의 4에이커를 모두 가정하면 1,215,500에이커가 된다. 한편, 18세기 말 발트해에서 연간 646,875에이커 상당의 목재가, 19세기 초 북미에서는 연간 1,000,000에이커가 약간 넘는 목재가 채취되었다. 18세기 후반 영국의 생산은 아마도 16,000에이커에 8,000,000파운드의 목재가 필요할 것이다. 그리고 대마는 1에이커당 수확량이 거의 같고 농작물과 똑같은 문제도 많이 가지고 있었지만 더 좋은 옷감을 만드는 데는 쓸모가 없었다. 양모에 관해서 나는 17세기에 좋은 땅에 500에이커 규모의 영국 양 농장을 재건한 Bowden의 사례를 사용했다. 이 생산량 비율에서 1815년의 면화 수입량을 대체하려면 11,841개의 농장, 즉 5,920,500에이커가 필요했고, 1830년대를 대체하려면 15,393,300에이커가 필요했을 것이다. 데이터를 보면, 직물 한통의 가치는 약 1,000현금, 즉 1750년 은-구리 환율로 따지면 1.1Tael의 가치가 있을 것이다. 그러나 그 가치의 일부는 여성의 노동이 아닌 천에 담긴 면화였으며 면화 가격은 상당히 다양했다. 이는 우리가 곧 알게 되겠지만 Fang이 중국 북부에 대해 언급한 면화 가격보다 훨씬 낮다. Kishimoto의 직물 가격과 원면 가격을 통해 우리는 직물 노동에 대한 직물 가치와 면 자체에 대한 가치를 Fang에서 파생된 가치와 매우 유사하게 얻는다. 값싼 원면과 값싼 천을 모두 가정하는 이 "저가 시나리오"와 달리 키시모토의 상대적으로 낮은 원면 가격과 무미안푸의 높은 직물 가격을 맞추면 문제가 발생한다. 이것은 믿을 수 없을 정도로 높은 것으로 보였고, 나는 섬유 노동자들의 수입을 보수적으로 추정하고 싶었기 때문에 무미안푸 가격은 원면 가격도 높을 때만 발생할 것이라고 가정했다. 이 기간 동안 하양쯔 가격은 중국 북방 가격보다 낮을 수 없다고 가정하여 Fang의 최고 가격인 400현금을 선택했다. 이 "고가" 시나리오의 결과, 이 가격에서 직물 천통에 조면된 면 1.33진의 가격은 현금 533원, 즉 직물 천통 가격의 절반 이상이다. 따라서 여성이 7일간 방적하고 직조하는 데 467현금을 벌 수 있다면, 1년에 210일을 일하면 연간 14,010현금을 얻을 수 있다. 20세기 중반 환율로 환산하면 은화 15.5냥에 해당한다. 쌀 가격에 대해 1750년을 중심으로 한 왕예첸의 31년 이동 평균을 사용하면 9.3시를 매수하게 된다. 낮은 가격을 사용한 방적 및 직조에 대한 무미안푸 가격은 일반적으로 나타나지 않으며 특이한 품질의 천이나 특이한 연도를 반영할 수 있다. 그는 또한 천의 무게를 알려 주면서 원면 3근, 즉 Mumianpu와 Lu와 Huang의 계산에 언급된 표준 직물 한통에 필요한 수량의 4분의 3을 사용했다고 말했다. 18세기 중반 양쯔 하강 환율 4Tael은 대략 360현금이었다. 이 수치는 Fang이 인용한 출처와 완벽하게 일치한다. 이는 직물 가격이 동일한 양의 면화 가격의 4배에 달한다는 것이다. Mumianpu는 노동에 의해 추가된 가치가 360 현금이라는 점을 염두에 두고 있다. 남성 소득 및 식비를 비교해 보면, 데이터는 가상의 여성 소득을 맥락에 맞게 파악하는 데 도움이 된다. 우리의 저렴한 가격 시나리오에서 직공/방적공은 그다지 좋은 성과를 내지 못하지만 여전히 남성 농장주와 비교하면 좋다. 문제를 다르게 표현하면, 물가가 높은 시나리오의 여성은 자신의 일로 성인 남성 1.9명을 먹일 수 있거나, 자신, 연로한 부모 또는 시부모, 그리고 세 명 이상의 어린 자녀를 먹일 수 있다. 저렴한 가격 시나리오의 여성은 성인 남성 1.4명, 즉 자신, 노인, 그리고 아마도 두 명의 어린이를 먹일 수 있다. 비록 그런 생활이 어려웠을지라도 아내가 죽은 남편의 직업인 농장 노동을 대신하여 가장을 맡은 가정의 생활은 그 사람이 다른 점에서는 운이 나빴더라도 그다지 나쁘지 않았으며 아마도 다소 나았을 것이다. 분명히, "혁명적" 주장에서 알 수 있듯이 여성의 소득은 이 기간 동안 생존 수준 이하가 아니었다. 저렴한 가격을 사용하면 진당 90현금으로 방적공을 처리할 수 있습니다. 하루 31진, 그녀는 하루에 28현금을 벌 수 있다는 것은 하루에 약 4원을 벌 수 있다는 것을 의미한다. 즉 1년에 쌀 1.3시 정도를 벌었다. 반대로, 원면 가격이 훨씬 저렴했던 시대와 장소에서는 방적공이 원사 비용에서 다소 높은 몫을 얻었을 가능성이 더 높으며, 원사 비용 중 노동 몫에 대한 Fang의 낮은 수치는 부분적으로 의류 시장이 매우 경쟁적이었고 가격이 높을 때 충분한 소비자가 의류 구매를 포기할 수 있었던 경제에서 값비싼 면화를 사용하는 여성들에게 압력을 가해 순전히 지역 시장에서 판매하는 사람들조차도 모든 원자재 비용 증가세를 통과하기 어렵게 만들었다. 즉, 지역 시장에서 판매하는 경우, 경쟁 심화와 소비자들의 구매력 제한으로 인해 원면 가격 상승 비용을 전가하는 것이 더욱 어려워질 수 있다. 이는 그들의 임금 비율 감소로 이어질 수 있다.
34.18세기 중반, 방적업자에게 가는 천 가치의 작은 몫의 이면은 직조공에게 가는 상당히 큰 몫이다. 대략 21온스의 면을 사용하여 한 가닥의 천을 짜고 실을 잣는 데 7일이 걸렸고 문제의 여성이 하루에 5온스를 생산할 수 있는 단순한 물레에만 접근할 수 있었다면, 이 중 4개의 면(84온스)을 방적하는데 7일이 걸렸을 것이고, 나머지 면 (127온스)은 실을 천으로 만드는 데 사용되었다. 방적 소요 시간은 84온스 / (5온스/일) = 16.8일이며, 직조 소요 시간은 127온스 / (5온스/일) = 25.4일이 걸린다. 여성은 한 가닥의 천을 만들기 위해 총 42.2일이 소요되었다. 이는 문제에서 제시된 7일보다 훨씬 길다. 이 불일치는 평균적인 작업 시간을 나타내거나, 실제 작업 시간은 여성의 기술, 건강 상태, 작업 환경 등에 따라 달라질 수 있다. 훨씬 더 보수적인 추정이 가능하고 이 예에 나온 성인 여성이 더 나은 기술을 사용하지 않을 이유가 없기 때문에 후자를 가정해 보겠다. 그런 다음 위에서 추적한 저가 시나리오를 사용하면 현금 약 168달러 상당의 실을 현금 약 480달러 상당의 천으로 변환하는 데 4.5일이 걸렸다. 이 수치는 고가 시나리오의 방적공/직공의 소득보다 훨씬 더 높으며, 남성 농업 노동자보다 35%나 높다. 나중에 실을 잣고 짜는 일은 가장 고급 옷감을 제외하고는 옷감 가격이 꽤 보합세를 보였고 쌀 가격은 크게 올랐기 때문에 가상의 방적공/직공의 실질 구매력은 떨어졌다고 확신할 수 있다. 다음에 몇 가지 가정을 해보면, 수익률이 25~50% 하락하는 가능한 시나리오가 꽤 있을 수 있다. 먼저, 광동 지역의 가격은 비슷한데 운송 비용이 상승했다면 이는 강남 지역의 면화 구입 비용이 상승했음을 의미한다. 그렇게 하려면 Fang의 최고 가격을 20세기 중반의 출발점으로 사용해야 하지만, 그는 시간 경과에 따른 추세에 대한 데이터를 제공하지 않기 때문에 원면 가격이 다음 세기 2019년에 비해 얼마나 더 상승했는지에 대한 대용 자료가 필요하다. 이에 대해 언급할 만한 매우 간단한 접근법 중 하나는 면화 가격이 장기적으로 쌀 가격을 따라간다고 가정하는 것이다. 이는 이 두 가격이 17세기 동안 함께 움직인 것처럼 보인다는 사실에서 어느 정도 타당성을 얻는다. 중국과 양쯔강 하류의 쌀값이 상승하여 경기를 더욱 방해할 수 있다. 쌀 가격 추세를 면화로 표현한다면 천 1,000현금의 원면 함량은 1800년에 533현시에서 약 654현시로 증가해야 한다. 이에 따라 섬유 노동자의 가격 몫은 467현금에서 346현금으로 약 25% 감소한다. 그리고 같은 50년 동안 쌀 가격이 20% 조금 넘게 상승하면 실질 소득 감소는 대략 40%에 이른다. 1840년에 동일한 작업을 수행하면 1,000현금 천 조각의 면화 가격이 702현금으로 상승한 것을 알 수 있다. 강남에서 얼마나 많은 면화가 옷감으로 변했는지 추정하려면 두 가지 추가 단계가 필요하다. 먼저, 옷감 이외의 용도로 사용된 면을 설명해야 한다. 18세기에 그렇게 사용된 목화의 양에 대한 추정치는 없지만, 20세기 초에 이러한 사용량은 중국 전체에서 1인당 약 1.3파운드에 달했다. 흥미롭게도 그의 추정치는 나와 거의 같은 노동자 1인당 생산량 추정치를 반영하지만 강남 인구 중 방적과 직조에 종사하는 비율은 훨씬 낮다고 가정한다. 다음에서 나는 반대로 섬유 노동력을 기반으로 한 추정치가 나의 더 높은 추측과 더 일치한다고 제안한다. Li는 각각 직물 생산에 종사하는 어머니와 딸이 있는 Jiangnan이 그 지역 직물 생산량의 약 60%를 생산할 수 있었을 것으로 추정한다. Li는 청나라 초기와 중반의 다양한 관찰자들이 Jiangnan의 비농업 노동력을 50~70%로 추정했지만 이 수치가 너무 높을 것이라고 생각한다고 지적한다. 그는 또한 Jiangnan의 인구 약 15%가 도시인 것으로 제안했다. 농촌 가구 중 농사를 짓지 않는 비율이 10%라는 수치는 18세기와 19세기에 비해 너무 낮다는 Li의 주장은 거의 확실하다. 아마도 실질적으로 그럴 것이다. 우선, 농촌 방적은 1930년대 도시의 기계화된 경쟁으로 인해 황폐화되었다. 또 다른 한편으로는 앞에서 논의한 바와 같이 1930년대에 강남의 직물 생산량이 감소했고 남은 직물 중 일부가 도시로 이전했다고 생각할 상당한 이유가 있다. 일부 도시 생산과 전체 농가의 절반 이상에 해당하는 여성의 생산을 추가하면 강남의 직물 생산 수치를 크게 높이는 것이 어렵지 않다. Jiangnan의 원면 수출과 수입이 균형을 이루고 있다는 단순화된 가정은 약간 높은 수치를 생성할 수 있지만 계산에는 다른 주의 사항이 포함되어 있으며 Jiangnan의 1인당 생산량이 14파운드가 넘는 것으로 추정된다. 1750년의 면화 생산은 합리적인 가능성 범위 내에 속한다. 이것을 대략적인 추정치로 받아들인다면, 영국의 면, 양모, 실크, 린넨의 생산량을 합하면 총 12파운드가 된다는 것을 암시한다. 중국 전체와 유럽 전체를 비교하려고 하면 , 데이터 문제가 훨씬 더 악화된다. 중국과 유럽 모두에 대한 데이터가 매우 불분명하고 생산이 지리적으로 너무 분산되어 있어 몇 가지 핵심 영역에 집중할 수 없다. Lower Yangzi는 아마도 중국 생산량의 4분의 3 정도로 대부분을 차지했을 것이다. 그러나 실크는 전체 직물 생산량에서 작은 부분을 차지했고 면화 생산량은 상당히 분산되어 있었다. 불행하게도 잘 정의되고 고도로 상업화된 지역에 잘 작동하는 설탕, 비단, 강남 면화 견적을 생성하는 데 사용된 방법은 광대하지만 덜 상업화된 지역에 적용하면 무너진다. 예를 들어, 그러한 경우 1인당 식량 소비에 대한 우리의 가정에 상대적으로 작은 변화가 있으면 목화 재배에 사용할 수 있는 토지의 양에 대한 추정치가 쉽게 두 배 또는 세 배가 될 수 있다. 중국은 대략 1,850,000,000파운드의 면화를 재배했다. 1750년의 생산량은 그다지 낮지 않았고 따라서 1인당 생산량도 훨씬 높았던 것 같다. 이러한 주장은 놀랍게 보일 수도 있지만, 중국의 주요 목화 생산지를 하나씩 살펴보면 그 사실이 입증된다. 우선, 청나라 때 처음으로 면화 재배를 시작한 대규모 지역이 거의 없었다는 점에 유의하는 것이 중요하다. 1870~1900년 주 생산지는 양쯔강 하류와 중국 북부였다. Lower Yangzi의 경우 면화 생산량이 19세기에 크게 증가했다고 믿을 만한 이유가 거의 없다. 오히려 1870년 이후 훨씬 더 많은 토지가 뽕나무로 전환되었기 때문에 적어도 1900년까지는 목화 재배 면적이 감소했을 수 있다. 이는 마침내 우리를 다른 곳보다 변동이 심한 중국 북부로 데려간다. 1920년대에는 6,000,000mu, 1930년대에는 더욱 높아졌다. 1870년과 1900년 사이에 목화 같은 목마른 작물이 특히 위험해 보였을 정도로 끔찍한 가뭄을 겪은 중국 북부는 그러한 쇠퇴가 많이 일어나는 논리적인 장소였을 것이다. 크라우스(Kraus)의 1920년대 수치조차 두 지역의 경작 면적이 겨우 3%에 불과하다. 중국의 다른 지역에서는 악화되는 사람/토지 비율이 비료의 보다 집약적인 사용, 보다 많은 다작 재배, mu당 추가 노동 적용으로 인해 생성된 1에이커당 수확량이 크게 증가하여 대체로 균형을 이루었다. 이 수치는 20세기 수치를 거꾸로 추론한 Xu와 Wu의 1840년 추정치보다 상당히 높다. 그들은 1인당 약 3.5파운드를 내놓았는데, 제가 더 낮게 추정한 경우에도 7.5파운드였다. 1750년과 1840년 사이 총 목화 생산량은 크게 변하지 않았고 인구는 두 배로 늘어났지만 1840년의 1인당 추정치는 1750년의 대략 절반이 되어야 한다. 1800년의 소비량은 1인당 약 8.7파운드로 면화, 양모, 실크, 린넨이 결합되어 있다. 1780년대 프랑스 리넨 생산량은 1인당 약 6.9파운드였으며 면화는 하찮은 수준이었다. 혁명이 진행되던 중에는(Of the Revolution) 중국에 대한 우리의 높은 추정치와 비슷했고, 우리의 최저 추정치보다 1/3 높았다. 1850년에는 1인당 면화 6파운드, 린넨 1인당 약 3.3파운드로 1인당 총 9.3파운드의 직물이 생산되었다. 한편, 영국으로부터의 직물 수입으로 인해 독일의 소비가 이러한 생산 수치보다 높아졌음은 의심할 여지가 없다. 그러나 19세기 초 독일인들은 75년 전 평균 중국인이 사용했던 것보다 매년 더 적은 양의 직물을 사용했을 가능성이 있다.
참고문헌
THE GREAT DIVERGENCE / CHINA, EUROPE, AND THE MAKING OF THE MODERN WORLD ECONOMY by Kenneth Pomeranz
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대분기 근대 서머리 III
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